当前位置: 首页 > 聚焦 >

女人多吃这道家常菜,能补血助消化,清爽不油腻5分钟就上桌!

来源:历史小小演讲家   时间:2023-06-16 08:39:25


(相关资料图)

家常必备的几样颜色鲜明,口感俱佳的几样小菜中必有黑木耳鸡蛋,食材易得,用时短。黑木耳有清、补血活血的功效,对于产后体虚和痔疮都有一定功效。木耳虽是季节性食材,但以保存,鸡蛋是家常必备,而众多鸡蛋做法,营养性属炒煎最好,所以这道家常菜上手简单,是不错的选择。

【食材准备】

黑木耳、鸡蛋四个、葱花、蒜末、盐、耗油、少许酱油。

【做法步骤】

2.水开后焯烫黑木耳,过水滤干备用(水分大了炒的时候会爆,可用锅盖遮挡一下避免溅到)。

3.油热后放入鸡蛋,翻炒金黄,碎段后盛出备用。

4.热锅凉油放入蒜末,葱花翻炒出香,放入黑木耳,鸡蛋翻炒,加蚝油,少许酱油(一点少加,不然鸡蛋变黑会很丑),盐翻炒入味出锅,撒少许葱花提亮点缀。

X 关闭

推荐内容

信息

Copyright ©  2015-2023 今日母婴网版权所有  备案号:沪ICP备2023005074号-40   联系邮箱:5 85 59 73 @qq.com