(相关资料图)

本网讯 “下半年食品生产安全监督检查工作要点有哪些？有什么好的工作思路？”“如何更好地落实食品安全两个责任工作机制？”“如何判断某一添加剂是否可以添加到食品中？”在7月25日—26日举办的广西桂林市食品生产安全监管业务培训暨工作推进现场会上，食品生产安全监管人员提出的这些在日常工作中遇到的系列问题得到逐一解答。

桂林市食品生产安全监管业务培训暨工作推进现场会现场

此次培训邀请了自治区市场监管局食品生产安全监管处处长温志梅、四级调研员黄文新授课。温志梅从食品生产安全监管工作的新形势新定位新要求、食品生产监督检查、推动食品产业高质量发展三方面对2023年广西食品生产安全监管重点工作进行讲解，涵盖了食品生产安全监管的统筹发展与安全、改革创新、食品安全“两个责任”落实等具体内容；黄文新以“食品生产许可工作务实”为题，重点解读了《食品生产许可审查通则（2022版）》的概述、修订概况、条款、贯彻实施等内容。

参会人员仔细聆听业务专家授课

除了邀请业务专家授课，桂林市市场监管局食品生产安全监管科就当前工作存在的问题，以及下一步如何推进食品生产安全监管工作作了详细讲解；市产品质量检验所标准化研究室主任、正高级工程师石相莉也围绕食品添加剂的使用与管理，为参会人员讲授了食品添加剂、食品用香料的使用原则和规定以及使用查询等内容。

会上，市市场监管局副局长蒋以宏指出，全市食品生产安全监管队伍要提高思想认识，立足监管职责，增强职业的责任心和使命感，不断提升桂林市食品生产安全监管队伍的业务水平和整体能力素质，积极推进全市食品生产安全监管各项工作统筹有序开展。

“食品生产安全监管工作千头万绪，之前不懂工作重心放在哪里，有些业务方向错了也不知道，这个培训真是及时雨啊！”参会人员会后表示受益匪浅，对今后的监管工作重点有了更全面的理解。

（黎剑虹 文/图）

初审：李松 责任编辑：张嘉真 审核：王金臣